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“Valentia Edetanorum” (città forte degli Edetani) venne fondata dai Romani nel II° secolo a.C., ma solo con la dominazione dei Mori venne ribattezzata come “Balansiya” e solo dopo secoli di alternanza nelle dominazioni (araba, castigliana, berbera) venne definitiva...
Lontano dagli stereotipi che considerano la Spagna come patria solo del cibo “piccante”, del mare e del ballo, esce anche in Italia un volume importante, che segna un passo d'eccellenza nella rinascita dell'economia spagnola “Geografia de la moda espanola”.Un volume f...
Tessile, alimentare, automotive, farmaceutico, meccanico, energetico, biomedico, ma anche quelli innovativi.Sono questi i settori in cui è preferibile investire, se si opta per Spagna. Il consiglio viene da Bertrando Di Renzo, nato nel ’71 a Campobasso, da undici anni residente a ...
“El Bulli” non sarà più il miglior ristorante del mondoDice di voler chiudere il ristorante per i prossimi due anni, ma nel frattempo continua ad accaparrarsi premi e riconoscimenti in tutto il mondo. Mai uno chef, soprattutto spagnolo, ha raggiunto simili livelli. &l...
Anche quest'anno la tanto attesa sfida della 33a “America's cup” si svolge a Valencia.Un'edizione questa tra le più chiacchierate nell storia della vela, a causa della continue ed infinite dispute legali tra la svizzara “Alinghi” - campione in carica - e l&...
Nato in un piccolo villaggio aragonese e quarto di sei fratelli, Francisco Goya potè sin da piccolo frequentare l'ambiente artistico e nobile della Spagna del 1700. Il padre, nonostante sia notaio di professione, ama l'arte della doratura, e divenuto un abile maestro doratore acquista...
La Spagna, il paese europeo al primo posto per quel che riguarda il “mercato del botulino”, fa marcia indietro. Dopo un attento studio grazie al quale è stato scoperto che circa 400 mila spagnoli all'anno ricorrono alla chirurgia estetica (il 10% dei quali è minorenne),...
La costa atlantica della Spagna ha rappresentato fin dall'antichità la curiosità per i luoghi al confine tra due mondi: la “Finis Terrae” considerata il confine ultimo tra il mondo dei vivi e il lungo viaggio che aspettava le anime verso l'aldilà, è og...
Crema CatalanaPer 4 persone :½ litro di latte1 baccello di vanigliacannella un pezzettino2 uova intere4 tuorli80gr. Zucchero (+ 100 per il caramello)Versate il latte in una casseruola. Aprite il baccello di vaniglia e versate i semini nel latte. Aggiungete un pezzettino di cannella e po...
Anche il settore turistico, una delle maggiori risorse dell'economia spagnola ha subito lo scorso anno un arresto: si è registrato infatto un calo di presenze di circa il 9%, con un risultato che ha portato i turisti nel 2009 a pareggiare i 52 milioni del 2003. E' stato il 2009 il sec...
Il 2009 si è concluso in Spagna con una impressionante cifra di disoccupati: circa 4 milioni. La Previdenza Sociale ha visto un calo di affiliati del 4 per cento circa, e la situazione al momento non è destinata a migliorare, visto che la percentuale è progressivamente cresciuta...
Per la quarta volta nella storia dell'Unione Europea la Spagna assume la Presidenza semestrale a partire da Gennaio, ma nonostante questo la si può definire una Presidenza di “debutto”. Dallo scorso 1° dicembre, infatti è entrato in vigore il Trattato diLisbona, che...
Giovane talento del ciclismo spagnolo Alberto Contador fa la sua comparsa sui circuiti internazionali nel 2003, quando inizia a correre da professionista. Dopo l'ultimo, grande mito iberico di questo sport (Miguel Induraìn) Contador riaccende da subito le speranze di grandi vittorie per i...
Durante il florido periodo delle costruzioni e degli investimenti immobiliari molti imprenditori decisero di investire parte dei loro guadagni nel settore del prosciutto “Iberico”, prodotto nazionale spagnolo. Le conseguenze di quest'azione non tardarono a farsi sentire, e portarono ...
Per 4 persone : 350 gr. riso700 gr. pollo400 gr. coniglio100 gr. fagioli bianchi grandi350 gr. taccole (o fagiolini verdi grandi)olio d'oliva1 spicchio d'aglio pelato1 pomodoro maturo pelato½ cucchiaio paprika dolce300 mg. zafferanorosmarino saleLa ricetta dell'originale Pae...