Sangria, bevanda spagnola per eccellenza
La sangria è una bevanda alcolica dolce di origine spagnola, i cui ingredienti base sono il vino rosso, la frutta ed un dolcificante.
Della sangria non esiste una ricetta univoca, in quanto sono possibili molte variazioni a piacere.
La ricetta che vi proponiamo ci è stata data direttamente da Feliciano (detto Nano) che gestisce da molti anni un rinomato ristorante a Es Mercadal nella splendida isola di Minorca.
La ricetta della Sangria:
1 Litro di vino rosso
2 dita di Cognac
2 dita di Rum
2 dita di Cointreau
4 dita di Martini Bianco
3 cucchiai di zucchero
1 lattina di Fanta
1 lattina di Fanta Lemon
Frutta: mele, arance, limone
Una volta mescolati gli ingredienti lasciate riposare in frigorifero per circa mezza giornata.
Servite fredda.
